Tuxumning hali yaxshi yoki yo‘qligini qanday tekshirishingiz mumkinligini bilasizmi? 🥚🍳 Ularning qobig‘i ko‘pincha buzilish belgilari niqoblaydi, shuning uchun faqat ko‘rish orqali yangiligi aniqlash qiyin bo‘lishi mumkin! 🧐🤷♀️ Lekin, diqqat! 💥 Men sizlarga qattiq ishlaydigan usullarni taqdim etaman, bu esa oziq-ovqatni isrofgarchilikka uchratmaslikka va zaharlanishni oldini olishga yordam beradi! 🫡☝️ Ushbu 💯% ish beradigan triklarga tayyor bo‘ling, maqolada ularga ko‘rsataman! 👇
Sizning oshxonangizdagi tuxumlar hali foydalanishga yaramaydimi? Chunki ularning qobig‘i buzilish belgilari niqoblaydi, shuning uchun faqat ko‘rish orqali yangiligi aniqlash murakkab bo‘lishi mumkin. Ammo xavotir olmang—men sizga bir necha ishonchli usullarni ko‘rsataman!
Tuxumlar qancha vaqt yangiligini saqlaydi?
Kartonda tuxumning yangiligi uchun belgilangan sana mavjud.
Fransiyada, tuxumning eng yaxshi foydalanish sanasidan 7 kun ichida ularni sotish noqonuniy hisoblanadi. Agar fermada yangidan olingan tuxumlarni sotib olsangiz, ular 28 kungacha yaxshi qoladi.
Ammo kamdan-kam biladigan bir haqiqat bor: Agar tuxumning qobig‘i buzilmasa, ular muzlatgichda 58 kungacha saqlanishi mumkin!
Maslahat: Tuxumlarni muzlatgichda saqlash, ularning raf muddati davomida saqlanishini sezilarli darajada uzaytiradi va ularni tezda buzilishdan saqlaydi.
Tuxum yomonlashganini qanday aniqlash mumkin
Hid sinovi
Agar tuxum buzilsa, u yomon va begona hid chiqaradi. Agar hidi normal bo‘lsa, uni tezda ishlatish yaxshidir—masalan, tezkor omlet tayyorlash uchun!
Qobig‘ini Tekshirish:
Agar tuxumning qobig‘i yopishqoq yoki kukunli bo‘lsa yoki uning yorilishlari bo‘lsa, bu mog‘or belgilari bo‘lishi mumkin. Agar tuxum ichida qora, yashil, pushti yoki ko‘k rangdagi bo‘yoqni ko‘rsangiz, u endi xavfsiz emas.
Agar tuxum ko‘rinishi va hidi normal bo‘lsa, odatda uni ishlatish xavfsizdir—hatto uning muddati o‘tgan bo‘lsa ham. Oziq-ovqat isrofgarchiligini kamaytirishga yordam bering—bu maslahatlarni boshqalar bilan baham ko‘ring!
